Spárga, gomba és kecskesajt quiche spagetti squash kéreggel
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hogyan készítsem el
1. lépés
Villa segítségével többször piszkáljon meg egy spagetti tököt. Mikrohullámú sütő 10 percig magas hőmérsékleten, félig átfordítva.
2. lépés
Vágja félbe a tököt, és távolítsa el a magokat. Villa segítségével óvatosan kaparja meg a húst. Távolítsa el a „spagetti szálakat”, és tegye őket egy tálba. Hagyja lehűlni 10 percig.
3. lépés
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.
4. lépés
Helyezzen spagettitöket egy tiszta edénytörlő vagy több réteg papírtörlő közepére. Csomagolja törülközővel. Szüntesse meg a felesleges folyadékot, amíg a törülköző már nem csöpög. Helyezze a tököt vissza a tálba.
5. lépés
Adjon hozzá ½ teáskanál sót, tojásfehérjét és mozzarellát. Kombinálja a kezével.
6. lépés
Egy főzőspray-vel permetezett 9 hüvelykes üvegpohár serpenyőben egyenletesen ossza el a tök keveréket az alján. Az ujjak segítségével nyomkodjuk a keveréket az oldalain, és képezzünk „héjat”.
7. lépés
Süssük a kérget 15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.
8. lépés
Közepes serpenyőben, közepes és magas hőfokon, kb. 5 percig pároljuk az olajat, a hagymát, a fokhagymát, a gombát és a spárgát.
9. lépés
Egy nagy tálban habverjen 8 tojást. Adjon hozzá főtt zöldségeket, fekete borsot és kecskesajtot. Adjunk hozzá ½ teáskanál sót. Öntsük a tojáskeveréket tökhéjba, és főzzük további 12-15 percig. Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja, vagy tartsa hűtőszekrényben, és 3-5 napon belül fogyassza el.