hu.drome-portdeplaisance.com
Új receptek

Sült alma szultánával recept

Sült alma szultánával recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Receptek
  • Edény típusa
  • Desszert
  • Gyümölcs desszertek
  • Alma desszertek
  • Sült alma

Ez a régimódi, könnyű desszert tökéletes fagylalthoz vagy pudinghoz, melegen, közvetlenül a sütőből tálalva.

24 ember készítette ezt

HozzávalókSzolgál: 4

  • 4 alma
  • 100 g (4 oz) szultánát
  • 4 evőkanál sötétbarna lágy cukor
  • 1 evőkanál apróra vágott friss menta
  • 4 teáskanál vaj

MódszerElkészítés: 15 perc ›Főzés: 50 perc› Kész: 1 óra 5 perc

  1. Melegítse elő a sütőt 180 C -ra / gázjel 4.
  2. Az almát magozzuk ki, és húzzuk le az alma tetején lévő lyuk körül egy 3 cm -es csíkot. Helyezze az almát egy sekély sütőedénybe.
  3. Keverje össze a szultánákat, a barna cukrot és a menta. Töltsük meg az almát a keverékkel. Minden alma tetejét töltsük fel 1 teáskanál vajjal.
  4. Előmelegített sütőben 50 percig sütjük, vagy amíg az alma megpuhul.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(13)

Vélemények angolul (9)

írta: Jennifer Baker

Kicsit megváltoztattam a receptet-nem az összetevőket, csak a módszert. Nekem csak 2 almám volt hármunknak, ezért félbevágtam, egy evőkanállal kimagoztam, és megtöltöttem mazsolás menta keverékkel. A lányom SZERETTE ezeket, és ez kreatívan más módja a menta felhasználásának a kertből. Ezeket újra elkészítjük, finomak voltak! -05.10

szerző: SuzyQR

Pontosan követtem a receptet, és a családomnak ez egyáltalán nem tetszett. Magam sem tartottam túl rendkívülinek. Csalódott vagyok, hogy almát pazaroltam erre a receptre, és nem fogom újra elkészíteni ezt az ételt

írta: Evilchicken

A menta frissítő csavart kölcsönöz neki. Az íze világosabb, mint a hagyományos sült almaé. Egy megjegyzés: Én csak 30 percig sütöttem az enyémet, és elkészültek, úgyhogy azt hiszem, hogy 50 perc pépes lesz. -2010.


  • 100 g marcipán
  • 2 cl rum
  • 50 g szultánák
  • 50 g mandulaszeletek
  • 4 tk sárgabaracklekvár
  • fakanál
  • nagy tál

Egy nagy tálban keverje össze a marcipánt, a rumot, a szultánt, a mandulaszeleteket és a sárgabaracklekvárt.


Kapcsolódó videó

Nagyon finom, egyszerű recept. Empire almát használtam - körülbelül egy tucat aprót egy 3 kg -os zsákban. Könnyű ízlés szerint kiigazítani a receptet - bedobtam apróra vágott pekándió és mandula, valamint fahéjat is. Gyakran az öntés a kulcs. Jó reggelire/villásreggelire vagy desszertnek.

Követtem a véleményezőt, aki pácolta a mazsolát. Egy éjszakán át pácoltam a cranraisint grand marnier -ben, barna cukrot és narancslevet. A gyümölcs szép és kövér volt, majd megtöltöttem az almát, és rengeteg barna cukrot adtam hozzá. 10-15 percenként sütötték. Mindenki kívánta a receptet. Ez egy őr!

Azt hittem, hogy ennek a receptnek van potenciálja, de ahogy írva hangzik, "unalmas", a mazsolát egy éjszakán át hármas másodperc alatt pácoltam, és barna cukrot, 6 fahéjas pálcikával, az utóbbit a mazsola (Californian Gold) közé illesztve minden almába. Ezt a keveréket barna cukorral töltöttem fel, amely szorosan a mazsola körül volt csomagolva. Főzéskor 10 percenként sütöttem 1 óra 10 perces főzési idő alatt, de úgy találtam, hogy a nagyobb Mackintosh a legalkalmasabb. Ezenkívül néhány almát főztem "dugóhúzóval", hámozva, azaz fél húst hagyva szabadon-ez adta a legjobb eredményt, mint 1/2 hámozott vagy hámozatlan-próbáltam mindenféleképpen. Egy csepp Marsala minden almán 1/2 módon a főzés során jó eredményeket hozott, mint az így nem kezelt. Élvezze !! Mikrofon

Gala almát, sötétbarna cukrot és sötét mazsolát használtam. A legjobb része az aljában lévő kövér, rágós mazsola volt. Nem volt rendkívüli, de úgy gondolom, hogy a hálaadáskor jó étel lesz a bemutatóért. Viszont legközelebb mindenképpen adok hozzá fahéjat.

Ezek egyáltalán nem tetszettek. Az alsó mazsola megégett. Cinnimon kellett hozzá. Nem sok íze volt.

Ez az étel finom. Ezt Halloweenkor készítettük, hogy valami édeset kapjunk a cukorkán kívül, és az illat nem a világból való! Hozzáadtam néhány diót, ami tökéletesen működött.

Nagyon jó sült alma-használt Fujis, sötét mazsola, sötétbarna cukor, és egy szórás porított gyömbérrel az első dörzsölés előtt. Amikor elkészült, azt hittem, hogy a megmaradt almabor egy kicsit vékony, ezért felforraltam egy extra vajjal, egy csipet mézzel és egy kevés kukoricakeményítővel, majd leöntöttem az almával. Kiváló-a kedvenc sült almám.

Ezt a receptet az Oktoberfest étkezésén tálaltam 42 vendégnek. Az egyetlen dolog, amin változtattam, hogy fahéjat adtam hozzá a Granny Smith alma sütése előtt. Ütés volt. Újra felszolgálom.

Mindig valami mást keresek a sivatagi vasárnapi vacsorára, és ez tetőzött !! A férjem most minden este szeretné őket. Nagyon könnyű és finom. Tisztelettel,

Szeretem ezt az ételt. Bár adnék hozzá némi pekándió és fahéjat. Nagyszerű azokon a hideg, téli napokon.

Csökkentse felére a cukrot, és mindegyik almára cserélje ki a piros pöttyöt. Szeretünk szőlő-dió gabonapelyhet hozzáadni, hogy ropogós legyen, és nyers zablisztet kapunk, hogy növeljük a tápértéket.

Ez az első pillantásra túl édesnek tűnt, ezért megfűszereztem, hogy az almát és a#x27 üregeket néhány szegfűszeggel és egy fahéjpálcikával megfűszereztem, majd megtöltöttem a mazsolás keverékkel, amelyben az előírt cukornak csak a felét használtam fel. Finom volt-és szeretem, ahogy a vajcsípés szép aranybarna fényt kölcsönöz az almának.

Anyám ezt készítette nekünk gyerekkorunkban. Imádtam, amikor elkészítette, mert az egész ház sült alma illatú volt. Nagy étel.


Sült alma

Ezt a receptet szakács tanítványom, Simona Cappeddu készítette, és a Veganuary weboldalán szerepelt.

Elkészítési idő - 15 perc

Főzési idő - 30 perc

Nehézség - Könnyű

Tálal / készít - 4 adag

Hozzávalók

60 g rövid szemű fehér rizs

2 evőkanál kókuszcukor vagy más barnacukor

2 evőkanál vegyes aszalt gyümölcs, áfonyát és szultánát használtunk

2 evőkanál apróra vágott dió, például pekándió és dió

Felszerelés

Módszer

Melegítse elő a sütőt 180 fokra/360 f/GM4 -re.

Vágja le az alma tetejét. Ha nem ülnek egyenesen, vágjon le egy kis mennyiséget minden alma aljáról. Egy kanál segítségével ássuk ki az alma húsát, „tálakat” készítve az almákból. 15-20 percig sütjük, amíg az alma megpuhul. Ne főzzük túl az almát, mert ez széteshet.

Vágja finomra az almát, távolítsa el a magokat vagy a szárakat. Tegye az almát egy serpenyőbe a rizzsel, a kókusztejjel, a cukorral, a tejjel, a gyümölccsel, a héjjal, a vanília esszenciával és a fűszerekkel. Forraljuk fel, majd hagyjuk lassú tűzön. Pároljuk 15-20 percig, amíg a rizs megpuhul, és a rizspuding besűrűsödik.

A feldarabolt dióféléket a rizspudinghoz adjuk. Keverjük össze és kanalazzuk a keveréket a 4 almatálba. Mártsunk minden almát a maradék apróra vágott dióba. Tálalótálra tesszük egy csepp juharsziruppal.


A RECEPTEK

4 étkezési alma, például aranyos, braeburn, gála, fidzsi, rózsaszín hölgy vagy akár egy fanyar nagyi kovács

60-80 gr sózatlan vagy enyhén sózott vaj szobahőmérsékleten plusz egy kis extra az öntethez

Bőséges adag választott pia (sötét rum, gin, Amaretto, Grand Marnier) vagy almalé vagy narancslé

3-4 evőkanál apróra vágott dió (én a kacsasalátából megmaradt utolsó mézes sózottat használtam)

3-4 Mejdool datolya, megkövezve és felaprítva

1 evőkanál kókuszpálma cukor (opcionális, édességtől függően, mivel a datolya sok természetes édességet biztosít)

1/2 teáskanál almás pite fűszerkeverék (szeretem a Steenbergs bio -t, az Amazon -tól kapható), fűszerkeverék vagy saját keverék őrölt fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, gyömbér

3-4 evőkanál jó juharszirup, agave vagy méz

150-200 ml alma- vagy narancslé (opcionális)

Tálaláshoz néhány pirított mandulaszelet és vaníliafagylalt vagy puding

A sütőt előmelegítjük 185 C -ra

Áztassa a szultánákat annyi piaban vagy gyümölcslében, hogy bőven ellepje.

A tölteléket úgy készítjük el, hogy 60-80 gr vajat a fűszerekkel, a kókuszpálma cukorral (ha használunk) és a datolyával összekeverünk, akár villával, akár mini konyhai robotgéppel. Keverje hozzá a diót, a mandulaszeleteket és a citromhéjat.

Vágja le az alma tetejét, és távolítsa el a magot egy dinnye bálázóval. Nem akarsz többet kihozni, mint a mag. Óvatosan vágja le az alma „kalapjában” maradt magokat egy késsel.

Vágja a bőrébe (nem túl mélyen) minden alma közepén, hogy megakadályozza az alma felrobbanását a sütőben (ezt elfelejtettem, és valóban kissé felrobbantak, ami rendetlen szórakozást eredményezett, hogy félig tisztességes képeket kapjak)

Helyezze az almát egy sütőedénybe, amely szorosan illeszkedik hozzájuk, és egyenesen tartja. Ossza meg közöttük a tölteléket. Rendben van, ha réteget töltünk a tetejére vagy környékére, ha nem fér bele az almába. Tetejére az alma „kalapok”.

Csepegtessük rá a juharszirupot (vagy agave -t vagy mézet), és mindegyiket kenjük meg vajjal.

Öntsük körbe a levet, ha használjuk.

40-50 percig sütjük, amíg megpuhul, de nem pépes és szétesik

Közben óvatosan felmelegítjük a pudingkrémet, és a beáztatott szultánákat a mikrohullámú sütőben egy percig robbantjuk.

Ossza el az almát 4 tálra.

Ha még nem használt gyümölcslevet, akkor a sütőedényben karamellizált ragacsos darabok lesznek, amelyeket a legjobban felkapartak, és a kalapjuk alatt lévő almák között elosztják.

Ha gyümölcslevet használt, akkor legyen egy kis ragadós mártása az alma, a puding vagy a fagylalt lecsöpögtetésére.

Öntsük a meleg pudingot minden alma köré, vagy kanalazzunk fagylaltot mindegyik mellé. Szórja szét a meleg áztatott szultánákat és a pirított mandulaszeleteket.


Sült alma

A sült alma azonnal eszembe jutott, amikor egy barátom egy egyszerű vegán desszertet kért. Körülbelül olyan egyszerűek, mint amilyenek, alapvetően alma, kimagozott maggal, szultánával és juharsziruppal töltve. A jó dolgok a következő 60 percben történnek a sütőben. Az aszalt gyümölcs lédús és kövér lesz, az alma megpuhul és felszívja a juharszirupot. Ja, és az arany, karamellizált bőr!

A sült alma elkészítésének néhány módja van. Sokan aranyszirupot használnak, és anyám gyerekkorunkban. Én azonban áttértem a juharszirupra, és kevesebbet használtam ezekhez. A juharszirup sokkal több ízt ad hozzá, és élvezem az édes-éles egyensúlyt, ha takarékosan használom. Főzés közben édes almalé kerül a sütőedénybe, csak kanalazzuk fel és kanalazzuk az almára tálalás előtt.

Nagyra értékelem azt is, hogy szinte teljes értékű ételek – mind, kivéve a két teáskanál juharszirupot minden almában.

Egyes receptek csak magozzák őket, és nyitva hagyják a tetejét, de én megtartottam a tetejét, és sütés közben felraktam őket, hogy elkerüljem a szultánok égését. Imádom melegen és frissen sütőből fogyasztani őket. Hűvösen is finomak, vagy elmenthetők, és óvatosan felmelegíthetők a mikrohullámú sütőben.


  • 6 nagy sütőalma
  • 3/4 csésze barna cukor (szilárdan csomagolva)
  • 1/2 csésze mazsola
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 1 evőkanál vaj

Melegítse elő a sütőt 350 F/180 C/gáz hőmérsékletre 4.

Mossuk meg és vágjuk le az almát, majd távolítsunk el egy 1 hüvelykes héjhéjat minden alma közepén. Rendezze el az almát egy 2 literes sekély sütőedényben.

Keverje össze a barna cukrot, a mazsolát, a fahéjat és a szerecsendiót egy kis tálban, és töltse meg minden alma közepét, és tegyen 1/2 teáskanál vajat.

Öntsön annyi vizet a sütőedénybe, hogy ellepje az edény alját, fedetlenül, körülbelül 45 perctől egy óráig, vagy amíg az alma megpuhul. A nagy alma hosszabb ideig tart. Időnként megkenjük gyümölcslevekkel.


Jogi nyilatkozatok

Orvosi felelősségkizárás: Az ezen a webhelyen közölt egészségügyi információkat először saját orvosának kell ellenőriznie. Ne kísérelje meg megváltoztatni étrendjét vagy bármely más, az egészségével kapcsolatos tevékenységet az ezen az oldalon található információk alapján, hacsak nem először törölte saját orvosával.

Eredményekre vonatkozó nyilatkozat: Az ezen az oldalon közzétett eredmények, ajánlások és megjegyzések semmilyen módon nem javaslatok vagy garanciák az eredményekre. Az Ön sikeressége a webhely bármely sikertörténetéhez hasonló eredmények elérésében számos tényezőtől függ: biokémiai egyéniségétől, étrendjétől, hátterétől, motivációjától, elkötelezettségétől és cselekedeteitől. Nyilvánvaló, hogy az eredmények személyenként változnak.


Sült alma

Finom, egészséges, alacsony cukortartalmú desszert, amely tökéletes ahhoz, hogy bármit használjon a ház körül. A pekándióval, szultánával és fahéjjal töltött juharszirup és vajas töltelék gyönyörűvé válik karamell mártással.

Az egészséges sütősorozatom harmadik és utolsó része ezek az egyszerű sült almák. Ez az egyik kedvenc desszertem egész évben, mivel olyan gyors és olyan dolgokat tartalmaz, amelyek nagyjából mindig a ház körül vannak. Ezenkívül valóban egészséges (amennyire természetesen egészséges desszertet fogyaszthat!), Mert alacsony a cukortartalmuk, és napi 5 -ből 1 -nek számítanak!

Ebben a receptben juharszirupot használok cukorként, bármilyen cukrot használhat, de én személy szerint szeretem a juharszirup ízét. Semmi sem hasonlítható össze a könyvemben! Ezenkívül finomítatlan cukorként némileg jobb, ha finomított fehér porcukrot használsz, de legyünk őszinték, és a választásnak csak az ízre kell vonatkoznia (különösen, ha alapja van!). Mivel a receptben szultánákat is használhat (bármilyen szárított gyümölcs is használható) és egy édes étkezési almát, nem kell sok juharszirupot hozzáadnia. A desszert már önmagában is nagyon édes, és tökéletes hétköznapi esti csemege.

Ha ez nem csábít eléggé, akkor hadd mondjam el, hogy őszintén szólva ennek a desszertnek a legnehezebb része az alma közepének kivágása, amit egy kis éles késsel vagy egy almamaggal meg lehet tenni, ha lusta vagy, mint én. Ez tényleg olyan nehéz, amennyire csak lehet! Ha ez megtörtént, már csak a maradék hozzávalók összekeverése és a közepének töltése marad, majd sütés. Könnyen!

A receptem szultánát, pekándió és fahéjat használ, és ez a tökéletes ebben az évszakban, amikor a melegítő fűszerek behatolnak a házba, amikor az alma süt. De ezeket bármikor elkészítheti, bármivel, ami a szekrényekben van! A vanília jól illik a dióhoz és az áfonyához, vagy használjon pisztáciát és mazsolát. Tényleg bármi megy!

  • 2 evés alma – Pink Ladies -t használtam
  • Töltő:
  • 2 evőkanál szultánát
  • 2 evőkanál pekándió, enyhén összetörve
  • 1 evőkanál tejmentes vaj
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 1 tk őrölt fahéj
  • Választható: tejmentes tejszín vagy fagylalt.
  1. Távolítsa el a magot az almából egy maggal vagy késsel. Győződjön meg arról, hogy ’ kihúzta az összes magot. Enyhén húzzon egy vonalat az alma körül (ez szabályozza a bőr hasadását sütés közben).
  2. Egy tálban keverje össze a többi hozzávalót (kivéve természetesen az opcionális fagylaltot!).
  3. Töltse fel a magokat a szultána keverékkel, és#8211 használja az ujjait, hogy a lehető legnagyobb mértékben összecsavarja.
  4. Tegye a maradék szultánakeveréket egy kis sütőálló edénybe, és tegye rá az almát.
  5. Süssük 25 és#8211 35 percig 190 fokon, amíg az alma puha lesz, de megtartja formáját.
  6. Tálaljuk azonnal, önmagukban, egy kis extra juharsziruppal meglocsolva, és nincs szükségük semmi extrara. A szemtelenség kedvéért adjunk hozzá egy kis gombóc tejmentes fagylaltot.

Karamellizált sült alma mandulával és szultánával

Elhatároztam, hogy ezúttal kicsit ambiciózusabb leszek, sütöttem egy egyszerű-könnyű, szuper ízletes, egészséges csemegét. Adok neked:

Karamellizált sült alma mandulával és szultánával

Hat szép, nagy, amennyit csak találsz, almát esznek
75 g sózatlan vaj
75 g lágy barna cukor
50 g apróra vágott mandula
50 g szultána
1 narancs héja
1 tk fahéj

Szüksége lesz még:
Hat fóliaszegmens körülbelül 20 x 20 cm
Sütő vagy serpenyő tábortűz vagy kemping tűzhely felett való használatra
1 éles kés és egy fogó

Tálaláshoz krém

1. Egy éles késsel távolítsa el az alma magját, ügyelve arra, hogy ne szakítsa meg az almát. Vágjon egy vonalat minden alma közepére, hogy megakadályozza a bőr hasadását, és helyezze az almát a fóliadarab közepére.
2. Keverje össze egy kis tálban az aszalt gyümölcsöt, a diót, a héjat és a fahéjat
3. A vajat és a cukrot óvatosan felhevítjük egy kemping edényben vagy serpenyőben, amíg fel nem olvad és szépen karamellizálódik. Keverje hozzá a gyümölcsös, diós keveréket
4. Öntsük a diós karamell keveréket minden magos almába, és csepegtessünk minden további keveréket az alma tetejére
5. Minden almát óvatosan csomagoljon fóliába, és tegye az almát a parazsra, majd 10 perc elteltével tekerje fel egy fogóval. Tekerje ki őket a szénből 20 perc múlva, hagyja néhány percig hűlni, mielőtt kibontja és tálalja.

  • Előnyös lehet az összetevők előzetes mérlegelése és újrafelhasználható műanyag edényekben való tárolása, hogy megkíméljék a fáradtságtól, és megpróbálják pontosan kitalálni, mennyi 75 g cukor.
  • Bár mandulát használtam ebben a receptben, nagyjából minden dió!
  • Az apróra vágott mazsola, cseresznye, sárgabarack, aszalt vegyes gyümölcs szintén szép kiegészítő lehet.
  • Ha otthon süt, előmelegítse a sütőt 180 C/350 F/Gas Mark 4-re, és 20-30 percig sütje a sütő közepén.
  • Mi a kedvenc kemping recepted? Kérem, forgassák fel a nyarat, hogy jól hasznosíthassam őket!

6 hozzászólás:

Imádom a sült almát töltelékkel :-) Én is ezt a receptet használom: http://kitchenofkiki.blogspot.dk/2011/10/classic-baked-apple.html.
Viszont itt és most a marcipán ugrik az agyamba a hozzászólásodat olvasva. Talán különböző recepteket keresek a & quotfastelavnsboller & quot (Shrovetide zsemle) oldalon.

Sok konyhai üdvözlet Kirsten

Ragyogó poszt - ami visszavezetett engem, hogy lánykalauz legyek - különösen a nyári tábor, ahol mindent nyílt tűzön főztek. Megpróbálom átélni azokat a napokat, ha nyáron egy BBQ -n csináljuk ezeket!

SZERETETTEN posztold Kate -t ​​és SZERETETT új külsőt a blogodban is! A Tea Time Treats Round Up egyébként élőben és itt:
http://www.lavenderandlovage.com/2013/01/tea-time-treats-january-2013-round-up-citrus-delights.html
Karen

Istenem, most szörnyű emlékeket idéztél fel a D of E díjról az iskolában, ahol a barátom elfelejtette az ételt! Ha csak valami ilyesmi lenne a folytatásunk :-)

Szereted a sült almát és a kempingezést, különösen Walesben, ahol a legtöbb E -t végeztem. Soha ne tegyél bele diót, ez ad majd extra ropogást, ha legközelebb csinálom őket.

Ó, tetszik ennek a kinézete! Tavaly ősszel csináltam egy kolbásszal töltött almás bejegyzést, amely soha nem került be a blogba. Katasztrófa volt lol! Még mindig próbálok kitalálni egy módszert a töltött alma megmentésére. talán a kolbásszal töltött alma bukása az, hogy grillezték? Ki tudja, finoman néz ki!


Nézd meg a videót: Egészséges adventi édesség: fahéjas-zabpelyhes sült alma


Hozzászólások:

  1. Lele

    Incredible sentence)

  2. Maujas

    Véleményem szerint nincs igazad. be tudom bizonyítani. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  3. Lalor

    Azt hiszem, hogy nem igazad van. Írj nekem a PM -ben, beszélünk.

  4. Al

    There is something in this. Now everything became clear to me, thank you for the information.



Írj egy üzenetet