hu.drome-portdeplaisance.com
Legújabb receptek

Ananász Kombucha

Ananász Kombucha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Az ananász finom trópusi édességet ad a házi kombuchához. Saját kombucha készítése nagyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg és legyen egy kis kreatív kulináris alapja. Miután elkezdte főzni saját kombucháját, ajánlja fel a SCOBY-kat barátainak, és segítsen nekik saját kombucha sörfőzdét alapítani. Használja ezt a receptet vászonként más gyümölcslevek kipróbálására is. Az áfonya, az alma, még az áfonyalé is nagyszerű kombucha ízeket eredményez.

Hogyan készítsem el

1. lépés

Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet és a cukrot. Adjon hozzá fekete és zöld tea zsákokat, és vegye le a tűzről. Hagyja meredeken 15 percig. Távolítsa el a teászsákokat, és hagyja lehűlni, körülbelül 30 percig.

2. lépés

Öntsön hűtött teát gallon edénybe. Adjon hozzá kezdő teát és SCOBY-t. Fedje le az edényt papírtörlővel, és zárja le gumiszalaggal.

3. lépés

Tegye félre, lefedve 7 napig 70 ° F-on, napfénytől védve.

4. lépés

Öntsön teát 5 üveg palackba és 1 műanyag palackba tölcséren keresztül. Adjon 2 evőkanál ananászlevet minden palackhoz, és zárja le 3-5 napig. Amikor a műanyag palack szoros tapintású, a kombucha készen áll a fogyasztásra.

Szakács jegyzetei

* A házi kombucha szénhidrátjainak, cukorszámának és kalóriájának becslése bonyolult. A végső számok attól függenek, hogy mennyi ideig erjed, és a SCOBY "aktivitási szintjétől". Minél tovább erjed, annál fanyarabb lesz a kombucha, és annál alacsonyabb a cukorszám. Erjeszthetnéd a kombuchát, amíg nem marad meg cukor, de a kombuchád íze ecet. Ha inkább erjeszteni akar, amíg a kombucha meglehetősen csípős, kevesebb marad benne a cukor, mint ha rövidebbet erjesztené, hogy édesebb legyen. Az alacsonyabb cukorszint csökkenti a kalóriákat és a szénhidrátokat. Az egyetlen tétel annak pontos megadásához, hogy mennyi cukor van az egyes tételekben, az, hogy laboratóriumi vizsgálatnak vetik alá. Egy tipikus kereskedelmi változat 60 kalóriát, 14 g szénhidrátot és 4 g cukrot tartalmaz 16 uncia palackonként.


Nézd meg a videót: KOMBUCHA TEA - Detailed instructions for making one 3 qt batch


Hozzászólások:

  1. Jean Baptiste

    Szerintem tévedsz. Javaslom a megbeszélést. Írj PM-et, megbeszéljük.

  2. Toktilar

    Igen valóban. So it happens. Enter we'll discuss this question. Itt vagy PM -ben.



Írj egy üzenetet