Eredeti Kombucha
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A Kombucha probiotikumokban gazdag erjesztett teaital. Pezsgő, enyhén édes, fanyar ízű, csak ellenállhatatlan. Készítheti ezt a probiotikumokban gazdag bél-egészséges italt, amelyet otthon készíthet. Dollár dollárért, nagyot takaríthat meg azzal, ha saját maga készíti el magát, ha rendszeresen iszik a teát. Miután elkezdte főzni a sajátját, kísérletezzen új, szórakoztató ízekkel és teafajtákkal, hogy megtalálja az aláírt kombucha receptjét.
Hogyan készítsem el
1. lépés
Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet és a cukrot. Adjon hozzá fekete és zöld tea zsákokat, és vegye le a tűzről. Hagyja meredeken 15 percig. Távolítsa el a teászsákokat, és hagyja lehűlni, körülbelül 30 percig.
2. lépés
Öntsön hűtött teát gallon edénybe. Adjon hozzá kezdő teát és SCOBY-t. Fedje le az edényt papírtörlővel, és zárja le gumiszalaggal.
3. lépés
Tegye félre, lefedve 7 napig 70 ° F-on, napfénytől védve.
4. lépés
Öntsön teát 5 üveg palackba és 1 műanyag palackba tölcséren keresztül. Adja hozzá a kívánt ízeket, és zárja le 3-5 napig. Amikor a műanyag palack megérintése megfelelő, a kombucha készen áll a fogyasztásra.
Szakács jegyzetei
* A házi kombucha szénhidrátjainak, cukorszámának és kalóriájának becslése bonyolult. A végső számok attól függenek, hogy mennyi ideig erjed, és a SCOBY "aktivitási szintjétől". Minél tovább erjed, annál fanyarabb lesz a kombucha, és annál alacsonyabb a cukorszám. Erjeszthetnéd a kombuchát, amíg nem marad meg cukor, de a kombuchád íze ecet. Ha inkább erjeszteni akar, amíg a kombucha meglehetősen csípős, kevesebb marad benne a cukor, mint ha rövidebbet erjesztené, hogy édesebb legyen. Az alacsonyabb cukorszint csökkenti a kalóriákat és a szénhidrátokat. Az egyetlen tétel annak pontos megadásához, hogy mennyi cukor van az egyes tételekben, az, hogy laboratóriumi vizsgálatnak vetik alá. Egy tipikus kereskedelmi változat 60 kalóriát, 14 g szénhidrátot és 4 g cukrot tartalmaz 16 uncia palackonként.
Elnézést kérek, de véleményem szerint nem igazad van. Beszéljük meg. Írj nekem PM -ben.
És őszintén jól sikerült !!!!
Véleményem szerint tévednek. képes vagyok bebizonyítani.
Elnézést kérek, de véleményem szerint nem igazad van. Bizonyíthatom. Írj nekem PM -ben.
Bravo, what words..., a remarkable idea