Buggyantott körtekenyér
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Teljes idő
1 óra 45 perc
A buggyantott körte kenyér az édes gyümölcsöt és a gyors kenyeret ötvözi egy serpenyőben. A kenyeret rendkívül könnyű elkészíteni, ígérjük - nézze meg a bemutató videónkat, és nézze meg, hogyan készül. Ehhez a recepthez Maple-Stout gyorskenyér tésztánkat használjuk, amelynek ízeit a körtével nagyon szeretjük. De kipróbálhat bármilyen tetsző gyors kenyér receptet; csak tudd, hogy valószínűleg tovább kell sütnöd - körülbelül 5 vagy 10 percig. A körte orvvadászata után ne dobja ki az orvvadászatot. Kedves körteesszenciával van ellátva, és kiváló lenne koktélokban, font pogácsára öntve vagy görög joghurtba keverve. A körte további íze érdekében fahéjat vagy csillagánizst adhat az orvvadászathoz.
Hozzávalók
- 4 csésze víz
- 2 csésze kristálycukor
- 3 kis egész Bosc körte
- 1 1/2 teáskanál univerzális liszt
- 7,88 uncia univerzális liszt (kb. 1 3/4 csésze)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 6 evőkanál vaj, megpuhult
- 3/4 csésze sötétbarna cukor
- 2 nagy tojás
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze vaskos sör (például Guinness)
- 1/2 csésze zsírmentes tejföl
- 1/4 csésze juharszirup
- Sütőspray liszttel (például Baker's Joy)
Tápanyag-információ
- Kalória 198
- Zsír 5,7 g
- Satfat 3,3 g
- Monofat 1,6 g
- Polyfat 0,4 g
- Fehérje 3g
- Szénhidrát 34,1 g
- Rost 1,4 g
- Koleszterin 40mg
- Vas 1mg
- Nátrium 254 g
- Kalcium 37mg
Hogyan készítsem el
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° -ra.
2. lépés
Forraljon fel 4 csésze vizet és kristálycukrot közepes serpenyőben. Add körte; csökkentse a hőt közepesre, és főzze közepesen alacsony hőmérsékleten 5 percig, vagy csak addig, amíg a körte meg nem puhul. Távolítsa el a körtét a serpenyőből; kissé hűvös. Vágja le minden körte alját úgy, hogy kb. 9 x 5 hüvelykes kenyérmagasság legyen. Enyhén ecseteljen 11/2 teáskanál lisztet a körte alsó 2/3-át.
3. lépés
Mérjünk meg vagy enyhén kanalazzunk 7,88 uncia (kb. 1 3/4 csésze) lisztet száraz mérőpoharakba; késsel szintezni. Keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót habverővel jól kevergetve. Helyezzen vajat és barna cukrot egy nagy tálba; keverővel nagy sebességgel verjük, amíg jól össze nem keveredik. Adjunk hozzá tojásokat, egyenként, minden egyes adagolás után jól felverjük. Verjünk vaníliába. Keverje össze a sört, a tejfölt és a szirupot, habverővel jól kevergetve. Kis sebességgel verve adjunk hozzá lisztkeveréket és sörkeveréket felváltva a vajkeverékhez, lisztkeverékkel kezdve és befejezve; csak addig kombinálva verni.
4. lépés
Kaparjuk össze a tésztát egy 9 x 5 hüvelykes süteménypermettel bevont kenyérformába. Rendezze a körtét a serpenyőbe, tésztává nyomja. Süssük 350 ° -on 50 percig, vagy addig, amíg a közepére helyezett fa pálcikája nedves morzsákat kapaszkodik elő. Hűtsük 10 percig serpenyőben rácson. Távolítsa el a serpenyőből; teljesen hűtsük le rácson.
Complete bad taste
This is not at all what is necessary for me. Are there other variants?
Elnézést kérek a beavatkozásért... Ismerem ezt a helyzetet. Beszéljük meg.
Azt hiszem, megengedi a hibát.
Simply the sparkle