Lazac kókusz-Matcha húslevesben
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Habár édes receptekben gyakran gondolunk a matchára, ízletes alkalmazásokban is finom lehet. Itt mélységet kölcsönöz egy kókusztejből, citromfűből és medvehagymából készített húsleveshez.
Hozzávalók
- 1 citromfű szár, nyírva
- 2 közepes medvehagyma, negyedelve
- 1 (1 hüvelyk) darab gyömbér, hámozva és vékony szeletekre vágva
- 1/2 csésze sózatlan csirke alapanyag (például Swanson)
- 1 (13,5 uncia) meggyújthatja a kókusztejet
- 1 evőkanál matcha por
- 1 evőkanál friss lime juice
- 3/4 teáskanál kóser só, osztva
- 4 (6 uncia) bőr nélküli lazacfilé
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál repceolaj
Tápanyag-információ
- Kalcium 342
- Zsír 17,5 g
- Satfat 5,8 g
- Monofat 4,2 g
- Polyfat 3,1 g
- Fehérje 31g
- Szénhidrát 8g
- Rost 0g
- 1. cukor (becsült hozzáadott cukor 0 g) g
- Koleszterin 89mg
- Vas 1mg
- Nátrium 494mg
- 25 mg kalcium
Hogyan készítsem el
1. lépés
A citromfüvet hosszában kettévágjuk; törje össze a citromfű felét a szakács késének lapos oldalán.
2. lépés
Melegítsen egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá medvehagyma negyedeket a serpenyőbe; főzzük 5 percig, vagy amíg elszenesedik, időnként megfordítva. Tartalék 2 medvehagymás negyed. Adjunk hozzá citromfüvet és gyömbért a serpenyőbe a megmaradt medvehagyma negyedekkel; főzzön 1 percig. Adjunk hozzá alaplevet és kókusztejet; felforral. Csökkentse a hőt, és fedő nélkül párolja, amíg a folyadék körülbelül 1 pohárra csökken. Szűrje át a folyadékot egy szitán egy tálba; a szilárd anyagokat dobja ki. Tegye vissza a folyadékot a serpenyőbe. Add hozzá a matchát, a lime levét és a 1/2 teáskanál sót, habverővel simára kevergetve. Tartsd melegen.
3. lépés
Megszórjuk a lazacot maradék 1/4 teáskanál sóval és fekete borssal. Melegítsen egy nagy nonstick serpenyőt közepesen magas hőfokon. Add lazac a serpenyőbe; főzzük 4 percig. Fordítsa meg a lazacot; főzzük 2 percig, vagy a kívánt mértékű adottságig. Vékony szeletekkel lefoglalt medvehagyma negyedek. Kanál kb. 1/4 csésze húslevest a 4 sekély tálba; rendezzen minden egyes tálba 1 filét. Oszd meg a medvehagymaszeleteket a tálak között.
Úgy gondolom, hogy nem igazad van. Biztos vagyok benne. Bizonyíthatom. Írj PM -be, beszélünk.
Véleményem szerint tévednek.
I'd better be silent
This brilliant idea is necessary just by the way
Infinitely topic
Directly on target