hu.drome-portdeplaisance.com
Új receptek

Növényi húsgombóc

Növényi húsgombóc



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


A tököt meghámozzuk, lereszeljük, és körülbelül 20 percig főzzük, majd villával összetörjük.

A hagymát finomra vágjuk 2 evőkanál olívaolajban, amíg puha nem lesz.

A cukkinit átsütjük a nagyszemű reszelőn, majd jól összenyomkodjuk.

A sárgarépát és a paszternákot apró szemű reszelőn keresztül adjuk, a fokhagymát ledaráljuk, a petrezselymet pedig apróra vágjuk.

A zöldségeket összekeverjük a tojással, a zsemlemorzsával, a sóval és a borssal, és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezen idő elteltével, ha a keverék túl lágy, hozzáadhat 1 evőkanál lisztet. Nem tartottam szükségesnek.

Formázzunk megfelelő golyókat, amelyeket forró olajban kisütünk, majd papírtörlőre szedjük.


Nyers vegán húsgombóc zöldségekből és magvakból

Az összes hozzávalót összekeverjük a robotban, és hagyjuk 15 percig áztatni. Ha az összetétel nem áll össze, adjon hozzá több napraforgólisztet.

Nedves kézzel csomók képződnek. Ezeket a dehidratátor képernyőjére helyezzük, és kanállal megnyomjuk, hogy húsgombóc formát kapjanak. 40 ° C-on 7-8 órán keresztül száríthatók, vagy helyben fogyaszthatók.

Tárolási módszer: hűtőszekrényben, fedővel ellátott üvegtartályban 2 napig tárolható.


Növényi húsgombóc (böjt)

Ha eddig elkerülte a zöldségből készült húsgombócok készítését, a böjtölést, akkor most nincs oka elkerülni ezt a receptet! Garantált siker!

Hozzávaló:

Cukkini - 2 (kicsi)
Sárgarépa- 1
Hagyma- 1
Fokhagyma - 3 kölyök
Ardei kapia- 1
Burgonya- 1
Kukorica- 2-3 evőkanál
Zöldség (én kaprot használtam)
Lenmag + szezámmag keverék - 3 evőkanál (szezámmag opcionális, de a lenmag helyettesíti a tojást, kötelezőek maradnak a receptben!)
Meleg víz - 9 evőkanál
Liszt - 4 evőkanál hegyével
Zsemlemorzsa - 4 evőkanál hegyével
Szódabikarbóna - 1 teáskanál

Bors
Olaj - sütéshez

1-A cukkinit, a sárgarépát, a hagymát, a paprikát, a burgonyát és még a fokhagymát is kis szemekkel a reszelőre tesszük.
2-A zöldeket apróra vágjuk.
3-Keverje össze a reszelt zöldségeket a kukoricával és az apróra vágott zöldekkel, és hagyja 10-15 percig.
4-Őrölje le a magkeveréket (darálóval), és keverje össze meleg vízzel, és hagyja 10-15 percig.
5-A várakozási idő után ürítse le a zöldségeket a maradék folyadékból, és keverje össze a többi összetevővel (beleértve a magvak és a víz keverékét).
6-Formájú húsgombócokat kissé nedves kézzel formázzunk, és olajban, közepes lángon addig sütjük, amíg mindkét oldaluk szépen megpirul.

Ha az összetétel enyhén folyékony (a zöldség mennyiségétől függően), adjunk hozzá még egy kis lisztet.


Növényi húsgombóc (böjt)

Ha eddig elkerülte a zöldségből készült húsgombócok készítését, a böjtölést, akkor most nincs oka elkerülni ezt a receptet! Garantált siker!

Hozzávaló:

Cukkini - 2 (kicsi)
Sárgarépa- 1
Hagyma- 1
Fokhagyma - 3 kölyök
Ardei kapia- 1
Burgonya- 1
Kukorica- 2-3 evőkanál
Zöldség (én kaprot használtam)
Lenmag + szezámmag keverék - 3 evőkanál (szezámmag opcionális, de a lenmag helyettesíti a tojást, kötelezőek maradnak a receptben!)
Meleg víz - 9 evőkanál
Liszt - 4 evőkanál hegyével
Zsemlemorzsa - 4 evőkanál hegyével
Szódabikarbóna - 1 teáskanál

Bors
Olaj - sütéshez

1-A cukkinit, a sárgarépát, a hagymát, a paprikát, a burgonyát és még a fokhagymát is kis szemekkel a reszelőre tesszük.
2-A zöldeket apróra vágjuk.
3-Keverje össze a reszelt zöldségeket a kukoricával és az apróra vágott zöldekkel, és hagyja 10-15 percig.
4-Őrölje le a magkeveréket (darálóval), és keverje össze meleg vízzel, és hagyja 10-15 percig.
5-A várakozási idő után ürítse le a zöldségeket a maradék folyadékból, és keverje össze a többi összetevővel (beleértve a magvak és a víz keverékét).
6-formájú húsgombócokat kissé nedves kézzel formázzunk, és olajban, közepes lángon addig sütjük, amíg mindkét oldaluk szépen megpirul.

Ha az összetétel enyhén folyékony (a zöldség mennyiségétől függően), adjunk hozzá még egy kis lisztet.


Húsgombóc vagy parjoale! Gondolta, hogy ezeket a csodákat csak Románia festői helyein végzik? Nem. Például Franciaországban készülnek. A Hexagonban gyakorlatba ültetett receptről a következőkben. Mielőtt munkához látnánk, mondjuk ezt: a francia húsgombóc gyorsan elkészül, és felejthetetlen ízt kínál!

Francia húsgombóc / parjoale. összetevőket:

- 600 gramm darált hús


Bolyhos húsgombóc zöldségekkel és rizzsel

Néhány zöldség karácsony után a hűtőben maradt, nem túl sok, nem kevés, mindegyik apránként, ahogy anyám mondja. Mit kell tenni, hogyan kell csinálni, alakítsuk őket néhány bolyhos húsgombóccá, csak jó, ha mindig éhes száj harap.

Ma a hűtőszekrény nagyjavítása után kivettem az összes maradék zöldséget. Úgy döntöttem, hogy megcsinálom a táncokat, néhány aranyos és bolyhos húsgombócot rizzsel. Máskor is megpróbáltam húsgombócot készíteni rizzsel, és a fiatal hölgy valóban megkóstolta és értékelte őket, így tudtam, hogy biztonságban vagyok.

összetevőket:

  • 100 gr csiperkegomba
  • 1/2 hagyma
  • 1/3 sárgarépa
  • 1/3 piros paprika
  • néhány csokor brokkoli
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • 2 fürjtojás
  • 30 gr cheddar
  • 2 l rizs
  • 1 evőkanál olívaolaj

Hogyan tovább:

  • A zöldségeket aprítóba tettem és felaprítottam, a gombát késsel felaprítottam
  • A rizst jól megmostam és felforraltam, a zöldségeket pedig a serpenyőben addig fojtottam, amíg minden folyadék le nem esett
  • Hagytam kihűlni a zöldségeket kb.
  • kihűlés után hozzáadtam a zöldségeket és összekevertem
  • enyhén lisztezett kézzel formáztam a húsgombócokat, amelyeket szépen az előkészített tálcába tettem, majd meghívtam őket az 190 fokra előmelegített sütőbe, 30 '

A húsgombócokat retek saláta mellé tálaltam.
Jó étvágyat!


Bolyhos húsgombóc zöldségekkel és rizzsel

Néhány zöldség karácsony után a hűtőben maradt, nem túl sok, nem kevés, mindegyik apránként, ahogy anyám mondja. Mit kell tenni, hogyan kell csinálni, alakítsuk őket néhány bolyhos húsgombóccá, csak jó, ha mindig éhes száj harap.

Ma a hűtőszekrény nagyjavítása után kivettem az összes maradék zöldséget. Úgy döntöttem, hogy megcsinálom a táncokat, néhány aranyos és bolyhos húsgombócot rizzsel. Máskor is megpróbáltam húsgombócot készíteni rizzsel, és a fiatal hölgy valóban megkóstolta és értékelte őket, így tudtam, hogy biztonságban vagyok.

összetevőket:

  • 100 gr csiperkegomba
  • 1/2 hagyma
  • 1/3 sárgarépa
  • 1/3 piros paprika
  • néhány csokor brokkoli
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • 2 fürjtojás
  • 30 gr cheddar
  • 2 l rizs
  • 1 evőkanál olívaolaj

Hogyan tovább:

  • A zöldségeket aprítóba tettem és felaprítottam, a gombát késsel felaprítottam
  • A rizst jól megmostam és felforraltam, a zöldségeket pedig a serpenyőben addig fojtottam, amíg minden folyadék le nem esett
  • Hagytam kihűlni a zöldségeket kb.
  • kihűlés után hozzáadtam a zöldségeket és összekevertem
  • enyhén lisztezett kézzel formáztam a húsgombócokat, amelyeket szépen az előkészített tálcába tettem, majd meghívtam őket az 190 fokra előmelegített sütőbe, 30 '

A húsgombócokat retek saláta mellé tálaltam.
Jó étvágyat!


Húsgombóc vagy parjoale! Gondolta, hogy ezeket a csodákat csak Románia festői helyein végzik? Nem. Például Franciaországban készülnek. A Hexagonban gyakorlatba ültetett receptről a következőkben. Mielőtt munkához látnánk, mondjuk ezt: a francia húsgombóc gyorsan elkészül, és felejthetetlen ízt kínál!

Francia húsgombóc / parjoale. összetevőket:

- 600 gramm darált hús


Yasai Itame - A zöldségek gyorsan áthaladtak a tűzön. Hogyan készítsünk recepteket Japánból román ételekhez. VIDEÓ

A lehető legőszintébb vagyok, a lehető legközelebb eső fordítást kerestem kevergetve sütjük, de nem találtam. Szóról szóra, kevergetve sütjük Lenne kevergetve sütjük, de nagyon kínosan hangzik, és ráadásul próbálunk lazítani, elég nyugtalanok leszünk. Kockáztatva, hogy ismételjem magam azoknak, akik tudják, kevergetve sütjük ez egy módja annak, hogy nagy lángon főzzük, gyorsan összekeverve az összes hozzávalót. Sütés keveréssel, zavaros. Yasai itame, ami azt jelentené, hogy főtt zöldségeket kevergetve sütjük. elmondtam nekik A zöldségek gyorsan áthaladtak a tűzön és ha valaki talál jobb fordítást, kérem írja meg nekem.

Bár hívják A zöldségek gyorsan áthaladtak a tűzön, a klasszikus receptben is van hús, de a vegetáriánusok is alkalmazkodhatnak hozzá, ha eltávolítják a húst az összetevőkből, ha rendben vannak az osztrigamártással.

  • Sertéshús - 200 gramm
  • Hagyma - 1
  • Káposzta - ¼, vagy 200 gramm
  • Sárgarépa - 1
  • Fokhagyma - 2 kölyök
  • Gyömbér - körülbelül 2,5 cm - 10 gramm
  • Opcionális, ha megtalálod
  • Szójabab - 100 gramm
  • Borsó hüvely - 50 gramm
  • Só és bors, egy csipet

Sertés pác:

Alább a videó receptje. További recepteket talál a YouTube csatornán Jōji receptek Japánból.


Yasai Itame - A zöldségek gyorsan áthaladtak a tűzön. Hogyan készítsünk recepteket Japánból román ételekhez. VIDEÓ

A lehető legőszintébb vagyok, a lehető legközelebb eső fordítást kerestem kevergetve sütjük, de nem találtam. Szóról szóra, kevergetve sütjük Lenne kevergetve sütjük, de nagyon kínosan hangzik, és ráadásul próbálunk lazítani, elég nyugtalanok leszünk. Kockáztatva, hogy ismételjem magam azoknak, akik tudják, kevergetve sütjük ez egy módja annak, hogy nagy lángon főzzük, gyorsan összekeverve az összes hozzávalót. Sütés keveréssel, zavaros. Yasai itame, ami azt jelentené, hogy főtt zöldségeket kevergetve sütjük. elmondtam nekik A zöldségek gyorsan áthaladtak a tűzön és ha valaki talál jobb fordítást, kérem írja meg nekem.

Bár hívják A zöldségek gyorsan áthaladtak a tűzön, a klasszikus receptben is van hús, de a vegetáriánusok is alkalmazkodhatnak hozzá, ha eltávolítják a húst az összetevőkből, ha rendben vannak az osztrigamártással.

  • Sertéshús - 200 gramm
  • Hagyma - 1
  • Káposzta - ¼, vagy 200 gramm
  • Sárgarépa - 1
  • Fokhagyma - 2 kölyök
  • Gyömbér - körülbelül 2,5 cm - 10 gramm
  • Opcionális, ha megtalálod
  • Szójabab - 100 gramm
  • Borsó hüvely - 50 gramm
  • Só és bors, egy csipet

Sertés pác:

Alább a videó receptje. További recepteket talál a YouTube csatornán Jōji receptek Japánból.


Növényi húsgombóc

Néha szeretek visszaemlékezni gyerekkoromra. Emlékszem, őrülten korán reggel felébredtem, és kiadós reggelit fogyasztottam. szeretett húsgolyók (vagy & ldquoparjoalele & rdquo) zöldségeket, amelyeket anyám készített. Egyszerűen örömmel töltöttek el, és csodálatos módon indíthattak egy borongós iskolai napot! & # 128578

Minden alkalommal, amikor nosztalgiázni kezdek, megpróbálok különböző ételeket újrateremteni gyerekkoromból (emlékezzen a receptemre tej rizzsel?). És közöttük természetesen anyám zöldséges húsgombócai is. Persze, tekintettel arra, hogy most igyekszem Vegán étrenden vagyok, Már nem használhatok tojást, de tudok néhány alternatívát és helyettesítőt, amelyek nagyszerűen működnek. Szóval, kezdjük el!

A mai recept vegán és egészséges alternatíva a világ egyik legjobb snackjéhez. Ez egy gyors és egyszerű módja egy nagyszerű előétel elkészítésének, alkalmas olyan pillanatokra, amikor nincs kedve 10 percnél tovább tartózkodni a konyhában. Természetesen zöldséghúsgombócról beszélek! & # 128578

A zöldséges húsgombóc az egyik legnépszerűbb snack gyerekek szerették, de ez nem jelenti azt, hogy csak a kicsik örülhetnek nekik. Ezek a húsgombócok különféle finom zöldségekből készülnek, amelyek között leggyakrabban sárgarépát, uborkát és cukkinit használnak, de természetesen kísérletezhet kedvenc zöldségeivel!

Ha unja, hogy ugyanazt a zöldségkeveréket eszi mexikói, dobhatja egy tálba, és húsgombóccá alakíthatja. Miért ne?

A zöldséges húsgolyók meglepően gyorsan főznek - ezért ez a tökéletes snack (vagy ami még jobb - vacsora!) Azokra a napokra, amikor kimerülten jön haza az irodából, és nincs kedve semmit főzni. Amikor legközelebb ez történik veled, és rendelni szeretnél, gondold meg alaposan, turkálj a hűtőben olyan összetevőkért, amelyeket együtt darabolhatsz és süthetsz. A húsgombócok néhány perc alatt elkészülhetnek, és így is fogyaszthatók salátával & ndash, ha van még türelme az elkészítéséhez, természetesen!

Ezeknél a vegán húsgombócoknál a tejtermékeket le kell cserélnie kedvenc helyettesítőivel, valamint tojással. De mi lenne, ha azt mondanám, hogy ehhez a recepthez csak néhány reszelt zöldségre, friss és aromás gyógynövényekre, lisztre van szüksége, és ennyi? Igen, igen, ez minden!

A klasszikus húsgombóc egyfajta mini omlett, amelyhez különféle egyéb összetevőket adnak. De ez nem jelenti azt, hogy a vegán ételek nem lehetnek olyan ízletesek! Mindössze annyit kell tennie, hogy eldöntse, milyen összetevőket szeretne használni. Szeretek cukkinit és más klasszikus zöldségkombinációkat tenni, például sárgarépát, cukkinit, paprikát, uborkát és természetesen zöldhagymát. A vöröshagyma telítettebbé és sósabbá teheti a húsgombócokat, míg a paprika édesebbé teszi őket, különösen, ha piros. De a döntés a tiéd!

Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani, amikor a húsgombóc összetevőiről van szó, hogy apróra kell vágni. Tehát úgy döntöttem, hogy közvetlenül a reszelőre teszem őket, és gyorsan megoldom a problémát.

Ami a mártást illeti (mert igen, a mártás teljesen más szintre emeli őket), inkább egy kis chutney -val eszem őket, de ugyanilyen jó lehetőség az átadás ebben az avokádóban és összekeverjük lime levével. Ha szereted a fűszeres szószokat, használhatod a kedvencedet! Egy jó szósz két lépésben és három mozdulattal fokozza a húsgombóc ízét.

A zöldséges húsgombóc rendkívül sokoldalú snack. Tálalhatja reggelire, ebédre vagy vacsorára, villásreggelire vagy éjféli snackre.

Akár ünnepi vacsorán is felszolgálhatja őket, más előételekkel együtt. Hidd el, ők lesznek a fő attrakció a barátok és a család között! Még a húsevő szakértők is úgy gondolják, hogy egyetérthetnek abban, hogy finomak.

Ja, és még egy ötlet jutott eszembe, és meg is próbálhatja egy szendvicset zöldség húsgombóc segítségével. Használhatja őket hús helyett egy hamburgerben, ezúttal egészséges étkezéssé változik.

Különféle fűszerkombinációkat is kipróbálhat. A zöldséges húsgombóc íze a legjobban sózva, de a bors és más fűszeres fűszerek is nagyon alkalmasak lehetnek!

Remélem tetszeni fog nektek ez az egyszerű, de hatékony recept. Kérem, mondja el, hogyan alakult, vagy ha úgy döntött, hogy más módon szolgálja fel őket. Mindig kíváncsi vagyok a véleményetekre, javaslataitokra! & # 128578


Videó: थक सबज वकरतओ क भ अब फटबल गरउड मदन म ह बचन हग सबज