hu.drome-portdeplaisance.com
Legújabb receptek

Sült vadrizs

Sült vadrizs



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Egy nap elkezdtünk játszani egy kis forró olajjal, különböző főtt szemeket dobálva, hogy mi fog történni. A legtöbben csak megégtek, és egy pár felpattant, és veszélyes módon forró olajat küldött a levegőbe. Azonban valami figyelemre méltó dolog történt a vad rizzsel. Szinte azonnal felpuffadt és szuper ropogós lett; a sült szemek hasonlóak voltak a konzerv ropogós chow mein tésztához. Biztosnak kell lennie abban, hogy a vadrizs a friss oldalon van; az igazán régi vadrizs annyira kiszáradt, hogy nem fog puffadni. Ezek akár egy hétig is eltarthatók légmentesen lezárt tartályban szobahőmérsékleten, vagy 3-4 hónapig a fagyasztóban.

Hozzávalók

  • 4 csésze repceolaj
  • 1 csésze nyers vadrizs

Hogyan készítsem el

Melegítsen olajat egy nagy holland kemencében, amíg az olajba merülő hőmérő 400 ° F-ot nem regisztrál. Adjunk rizst az olajhoz; főzzön 10 másodperctől 1 percig, vagy addig, amíg a szemek puffannak és lebegnek. Réselt kanállal vagy drótháló merőkanállal távolítsa el a serpenyőből a sült szemeket; ürítse ki a törülközőt.

Szakács jegyzetei

Ann Pittman, a Cooking Light ügyvezető szerkesztője a teljes kiőrlésű termékek fantasztikusságát kutatja új könyvében, a Mindennapi teljes kiőrlésű gabonák: 175 recept az Amaranttól a vadrizsig. Ez az egészséges, kiadós és hihetetlenül sokoldalú teljes kiőrlésű gabonák teljes útmutatója mindenki számára kínál valamit, és innovatív új technikákat kínál a legízesebb eredmények biztosítása érdekében. Az egyszerű, finom oldalaktól kezdve a kielégítő hálózati és magasztos desszertekig ez a James Beard-díjas szerző oktat, inspirál és nem okoz csalódást. Fedezze fel a teljes kiőrlésű gabonák újfajta szemlélését, elkészítését és beépítését az egészséges étrendbe minden étkezés során.

Megjelent még: Oxmoor House, 2016. március, Mindennapi teljes kiőrlésű gabona: 175 recept Amaranttól a vadrizsig


Nézd meg a videót: Gül buketi nasıl hazırlanır?