hu.drome-portdeplaisance.com
Hagyományos receptek

A kávéban pörkölt sárgarépa valójában hihetetlen

A kávéban pörkölt sárgarépa valójában hihetetlen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hozam

6 adagot tartalmaz (adag mérete: kb. 2 sárgarépa)

Ez a véleményünk a San Francisco-i séf, Daniel Patterson híres ételéről, egész kávébabon pörkölt sárgarépáról. A tavaszi sárgarépa könnyebb megközelítése érdekében csak egy kis instant kávét használunk, és gyorsan megsütjük a sárgarépát nagy melegben. A sárgarépa csodálatosan finom keserédes ízű, bár tavaszi fényessége ragyog. Az édeskömény pollenje egy kis ánizsot ad hozzá; megtalálhatja az Amazon-on.

Hozzávalók

  • 1 1/2 font sokszínű közepes sárgarépa, feldarabolva és meghámozva (hosszában felezve, ha nagy)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 3/4 teáskanál instant kávé granulátum, zúzva
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • 1/2 teáskanál világosbarna cukor
  • 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1/8 teáskanál édeskömény pollen (opcionális)
  • 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
  • 1 teáskanál citromhéj

Tápanyag-információ

  • Kalória 70
  • Zsír 3g
  • Satfat 0g
  • Telítetlen zsír 2g
  • Fehérje 1g
  • Szénhidrát 12g
  • Rost 3g
  • Cukor 6g
  • Hozzáadott cukrok 1g
  • Nátrium 239mg
  • Kalcium 4% DV
  • Kálium 11% DV

Hogyan készítsem el

Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra. Dobja fel a sárgarépát olajjal, kávéval, sóval, cukorral, borssal, és ha szükséges, édeskömény pollennel. Rendezze egyenletes rétegben egy peremes tepsire. Pörköljük 425 ° F-on, amíg meg nem pirul és puha, 20-25 percig, a főzés felénél kevergetve. Tegyük át egy tálra, és szórjuk meg petrezselyemmel és citromhéjjal.


Nézd meg a videót: Sárgarépás cukkini tócsni - video recept