A Tihany Ádám által tervezett Oro étterem Michelin-csillagos executive séf Davide Bisetto társaságában nyílik meg
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Adam D. Tihany belsőépítész hihetetlenül jól ismert éttermi munkáiról, beleértve Thomas Kellerét is Per Sé és Bouchon, Le Cirque 2000 és Sirio a Maccioni családnak és Daniel Bouludéknak Daniel New Yorkban. Annyira ikonikus, hogy Rizzoli még könyvet is kiadott a belső tereiről Tihany: Ikonikus szállodák és éttermek belső terei. A velencei Belmond Hotel Cipriani szerette volna kihasználni ezt a nagyrabecsülést, és felbérelte Tihanyt, hogy megtervezze új étteremprojektjét, az Oro -t.
event_venue = ### contact_name = ### contact_phone = ### contact_email =
Az Oro (ami "aranyat" jelent) nagyon illő név az étteremnek és bonyolult részleteinek, a Seguso csillároktól és a székeken lévő Rubelli szövetektől a Luciano Vistosi szobrokig és Venini fúvott üveg kandelábráiig. A fő étkezőben aranyszínű leveles mennyezet és kézzel készített muránói üvegcsillár lóg. A Rio San Giorgio városára néző terasz kovácsoltvas székekkel és kőasztallal rendelkezik.
A főszereplők a konyhában a Michelin-csillagos Davide Bisetto ügyvezető séf, akit arra szólítottak fel, hogy "kulináris kreativitásával újraértelmezze a történelmi velencei szálloda gasztronómiai hagyományait. Az Oro modern dizájnja Velence régi hagyományaihoz és gazdagságához illeszkedik Bisetto konyhájában. , amely ügyesen játszik a legfinomabb olasz alapanyagokból. "
A reggeli 7: 30 -tól 11: 00 -ig, az ebéd 12: 30 -tól 14: 30 -ig, a vacsora pedig 19: 30 -tól 22: 00 -ig tart.