hu.drome-portdeplaisance.com
Új receptek

7 egészséges tészta recept, amelyek nem pusztítják el a derekát

7 egészséges tészta recept, amelyek nem pusztítják el a derekát


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


A recept SWAT Team ezen a héten egészséges tésztákkal foglalkozik

Tavaszi zöldség és csirke Primavera

Valljuk be - sokan tészta az ételek kalóriabombák. A gazdag, ízletes sajtokkal, sóval és néha zsíros (de finom) húsokkal megrakott tésztaételek gyakran rossz rap -t kapnak a derekunkhoz. Még az a marinara szószos angyalhaj is, amit annyira szeretsz, nem biztos, hogy olyan jó neked - amúgy mennyi olívaolaj van a nagymamád kedvenc receptjében? (Nem mintha az olívaolaj rossz lenne az Ön számára; éppen ellenkezőleg, számos egészségügyi előnnyel jár, de mint sok mindenben, ez a legjobb mértékkel.)

Kattintson ide a 7 egészséges tésztarecept megtekintéséhez, amelyek nem pusztítják el a derékvonal diavetítését

És ha valahogy sikerült valamennyire megtartani az újévi fogadalmat, hogy formába lendüljön, kár lenne minden munkát félredobni, csak hogy kielégítsen egy kis kísértést. Ennek ellenére veled vagyunk; egy hosszú, kemény munka vagy iskola után, ki ne vágyna egy nagy tál tésztára és egy pohár borra?

Ezért a héten a The Daily Meal munkatársai és a Culinary Content Network tagjai úgy döntöttek, hogy vállalják a tésztaételek egészségesebbé tételének kihívását. Íme néhány kiemelés:

  • Lori Yates, a Culinary Content Network tagja és a blog szerzője a róka szereti a citromot, van egy Tavaszi zöldség és csirke Primavera tele van finom zöldségekkel, és nagy az íze.
  • Próbáld ki az enyémet Teljes kiőrlésű spagetti örökölt paradicsommal, amely növeli az íztényezőt egy titkos spájz -összetevővel, amelyre korábban talán nem gondoltál.
  • És ne hagyja ki a hét nyerő receptjét, Linguine Kale Pestóval által Lány a kis piros konyhában - finom, egyszerű és addiktív.

Az itt bemutatott összes recept elkészíthető otthon körülbelül 25 dollárért vagy kevesebbért, kivéve az alapvető összetevők, például vaj, olaj, liszt, cukor, só, bors és egyéb szárított gyógynövények és fűszerek költségeit.

Will Budiaman a The Daily Meal receptszerkesztője. Kövesse őt a Twitteren @WillBudiaman.


7 egészségtelen tésztaétel, amit el kell kerülni

Az amerikaiaknak komoly szerelmi viszonyuk van a tésztával. Sajnos ritkán fogyasztjuk úgy, mint az olaszok, és kis adagokban, könnyű szószokkal és mdash vacsorával, és ndashsized kupacokkal, amelyek krémes vagy zsíros mártásban úsznak. És a kalóriák összeadódnak, néha majdnem egy egész napra és rsquo értékre, nem is beszélve a táblázaton kívüli sok zsír és nátrium mennyiségéről. Íme a hét legrosszabb tészta és egészséges recept, amelyek megvakarják a tészta viszketését anélkül, hogy szénhidrát okozta kómába esnének.

1. Bolognai spagetti húsgombóccal
A "bolognai" általában húsmártást jelent, de néhány további húsgombóc valóban elkezdheti felpörgetni a kalóriákat, a telített zsírokat és a nátriumot. Egy tányérnyi majdnem egy teljes napi és rsquo értékű kalóriát, valamint közel 4000 mg nátriumot tartalmazhat.
Nevetségesen egészséges: Véleményünk szerint a Bolognese spagetti "sómentes" paradicsomszószból készül, így a nátrium adagonként csak körülbelül 150 mg-ra csökken.

2. Lasagna
Több réteg tésztával, zsíros mozzarellával és nátriummal töltött mártással több mint 1300 kalóriát és csaknem 3000 mg nátriumot tartalmazhat egyetlen adagban.
Nevetségesen egészséges: Próbálja ki ezeket a lasagne csomagokat. Ez az étel zsíros ricottából és antioxidánsokban gazdag paradicsomszószból készül, valamint az Ön és az rsquos része is az Ön számára.

3. Ravioli
Ezek a tésztazsebek gyakran tele vannak sajtokkal és gyógynövényekkel, és vastag, gazdag mártással borítják. Kérjen raviolit egy étteremben, és lehet, hogy a nap felét és az rsquos kalóriát fogyasztja.
Nevetségesen egészséges: Sajtos ravioliink gyorsan felverhetők, és adagonként 300 kalória alatt vannak.

4. Tészta Alfredo
Az Alfredo szósz a krémes dekadencia megtestesítője. Ez a fehér mártás hagyományosan három nehéz összetevőből készül: tejszín, vaj és parmezán sajt. Ha ezt a hagyományos ételt egy étteremben rendeli, akkor a tészta nagy valószínűséggel mártásban és 50 g zsírban úszik.
Nevetségesen egészséges: Cserélje be ezt a fettuccine receptet, ha legközelebb alfredóra vágyik. Ez teljes kiőrlésű fettuccine -ből készül, és tele van zöldségekkel, például brokkolival, borsóval és paradicsommal.

5. Seafood Linguine
A garnélarák, a rákhús, a homár és a tészta szupervajas mártásban összedobva szájvize lehet (és derékvonala kitágul). Egy segítség 1000 plusz kalóriát és 50 g zsírt tartalmaz.
Nevetségesen egészséges: Ez a tenger gyümölcseiből készült tésztaétel könnyű és finom. A recept némi fokhagymát és margarint igényel, hogy kiemelje a friss garnélarák és a homár ízét. Mindez skálabarát 353 kalóriát tesz ki.

6. Pesto Pasta
A pesto elkészítése rendkívül egyszerű: a bazsalikom, a fokhagyma, a fenyőmag és az olívaolaj a fő összetevői ennek a szósznak, de néhány recept saját hizlaló hangulatát adja hozzá, ha majonézt vagy krémsajtot dob ​​a keverékbe.
Nevetségesen egészséges: A pesto szósz ragaszkodhat az alapokhoz, de a friss bazsalikom íze messze nem unalmas. Ez a pesto tészta garnélarákot, paradicsomot és piros kaliforniai paprikát is tartalmaz, mindössze 9 g zsírt.

7. Pasta Primavera
A Primavera ételek friss termékekből készülnek, de egyes receptek szerint krémes fehér mártással kell önteni az ételt, és szuper vajas zöldségekkel, ami megtévesztő diétás katasztrófa.
Nevetségesen egészséges: Angyalhajú tésztánk béta-karotint, sbquo-t, Auml- és igraverich-sárgarépát, antioxidánsokban gazdag bazsalikomot és egy anyagcserét fokozó pirospaprikát tartalmaz, mindössze 315 kalóriát és adagonként kevesebb mint 6 g zsírt tartalmaz.


Házi készítésű 3-sajtos Ravioli cseresznyeparadicsommal

Mitch Mandel és Thomas MacDonald

Igen, könnyen készíthet raviolit! És itt elmerülhet a három különböző típusú sajttal készült ricoliban: ricotta, mozzarella és parmezán. Mondtuk már, hogy ez a tésztaétel alig több mint 500 kalóriát tartalmaz? Teljes nyeremény egy étterem szintű étkezésért.


Félreértés ne essék, nincs jobb, mint egy házi étel. De két hónap folyamatos főzés után fokozatosan kevesebb időt akartam tölteni a konyhában. Manapság az egyszerű ételek, amelyek csak néhány összetevőből állnak, és a tészta mindig az egyik olyan összetevő, amelyet a kamrámban raktározok.

Ezek az egészséges tészta receptek segítenek kevesebb időt tölteni a főzésben és több időt élvezni a legújabb karantén projektben. Csak néhány összetevőt tartalmaznak, könnyű mártásokat, és módosíthatók azok számára, akik érzékenyek az ételre.

Ez a friss, nyári tészta grillezett spárgát, citromot, csirkét és pesto -t tartalmaz. Annak érdekében, hogy a csirke lédús maradjon, hagyja állni öt percig, mielőtt csíkokra vágja.

Fotó a Feel Good Foodie -n keresztül

Könnyítse meg a következő tésztaedényt, és adjon hozzá néhány zöldséget cukkini tésztával vagy „zoodlival”. A zoodle sok folyadékot szív fel, ezért ha pár nap alatt szeretné megenni az ételt, akkor a legjobb, ha a tésztát és a mártást külön tárolja.

Tejszín és sajt helyett ez a stroganoff tejmentes tejből, táplálkozási élesztőből és kukoricakeményítőből készül, hogy sűrítse. A recept kremini gombát igényel, de bármilyen gomba vagy gombakombináció felhasználható.

Ez az egyszerű tészta recept sok olyan dologból készülhet, amelyek valószínűleg már a spájzban vannak - zsemlemorzsa, pirospaprika pehely, olívaolaj és fehérbor. Ha a kelbimbót megsütjük gőzölés vagy pirítás helyett, szép ropogós lesz az étel.

A spenót, a gomba, a parmezán és néhány olasz fűszer nagy ízt kölcsönöz ennek a tésztaételnek. Hozzáadhat több zöldséget az ételhez, például kelkáposztát vagy pirított paprikát, vagy fehérjét, például grillezett csirkét vagy őrölt pulykát.

Ebben az ételben friss nyári hozzávalókat, például cukkinit, bazsalikomot és paradicsomot használnak. A zöldségeket finomra vágják, és nem igényelnek pirítást, így könnyű hétköznapi étkezés.

Fotó a grófok a Networld -en keresztül

A lencse tele van fehérjével, és kiválóan helyettesíti az őrölt marhahúst. A receptben szereplő szósz fűszeres mártás, de ha kevesebb fűszert szeretne, akkor ne használja a pirospaprika pelyheket.


100+ legjobb egészséges vacsoraötlet, amelyeket ma este szeretne elkészíteni

A menüben csirke, sertéshús, steak, valamint rengeteg rák és lazac szerepel.

Kedvenc egészséges vacsoráink gyakran meglepik az otthoni szakácsokat, mivel ezek olyan tányérok, amelyek sós húsokat, sőt tésztákat és mdash -t tartalmaznak, messze az unalmas salátáktól! A kiegyensúlyozott, egészséges vacsora elfogyasztása nem azt jelenti, hogy egy tál salátán és ízesítetlen zöldségeken legelünk. A lényeg az, hogy túltöltött teljes kiőrlésű gabonafélékbe, sovány fehérjékbe, valamint mártásokba és fűszerekbe csomagoljuk, hogy növeljük a yum tényezőt kedvenc egészséges zöldségeinken. Ezek közül az egészséges vacsorák közül sok az ételek házi változata, amelyeket már elvitelre rendel! A szállítástól eltérően azonban minden recept ebben a gyűjteményben 500 kalória alatt tartja a vacsorát, és legtöbbjük kevesebb mint 35 perc alatt készen áll.

A legízletesebb vacsorákhoz gyors, egyszerű és tápláló élelmiszerek tartoznak, amelyekről ismert, hogy minden háztartásban hétvégi hősök. Öt összetevőből álló tésztarecepteket készít, sovány marhahúst és keresztesvirágú zöldségeket pirít egy pirított és élesben, vagy feldobja őket egy szuper sós salátába, amelyet már alig vár.

Olyan sokféle módon lehet egyszerű ételeket készíteni költségvetésből, és ezek a vacsorák könnyűek lesznek a pénztárcán. A legtöbb ilyen recept vasárnap előre elkészíthető, és egész héten felgyújtható, így még több időt takaríthat meg a konyhában. Néhányan még jó előre elkészített vacsorákat is készítenek, amelyeket egyszerűen felmelegíthet, ha az esték túl mozgalmasak a főzéshez. Akár új módszereket keresel a vegetáriánus receptek forgatására a húsmentes hétfőre, vagy lélekmelengető pörköltreceptet, amellyel gyorsan felmelegítheted és tálalhatod, ezek az egészséges vacsoraötletek ízlésessé teszik a viselkedést így, annyira jó.


10 egészséges tésztaszósz recept, amit szeretsz

Az “ egészséges ” és “pasta ” kifejezések nem mindig hangulatosak együtt, de ez nem jelenti azt, hogy ’t. Valójában az egészséges, finom tészta receptek meglehetősen egyszerűek. Összegyűjtöttük a közösségi médiában a legelterjedtebb tésztaszósz recepteket - ugyanolyan magas tápértékkel.

Ez az egyszerű, öt összetevőből álló mártás recept nem csak a derékvonalon barátságos, hanem gazdag bőr-egészséget és fehérjetartalmú tápanyagokat biztosít-és krémes, finom textúrát.

Ennek a tészta kedvencnek a nyertes titka? A karfiolból és zöldséglevesből készül gazdag tejtermékek helyett (bár aligha tudja a különbséget).

Jól olvastad. Most rendben van leülni azzal a tállal, amely tele van minden idők kedvenc kényelmi ételeivel. Valójában még a zihálás is jó lehet neked!

Ez a tésztaszósz recept krémes, jó ízű, egy kis extra rúgással.

Csepegtesse ezt a krémes, fehérjékkel teli kesudió mártást egy tál sós édesburgonya-tésztához, hogy olyan tésztát kapjon, amely nem szakítja meg az egészséges sorozatot.

A mandulatejből, olívaolajból, tengeri sóból és a tápanyagokban gazdag fokhagymából készült sűrű, krémes tésztaszósz másodperceket hagy maga után-olyan, amiért nem kell bűntudatot éreznie.

Mézzel, balzsamecettel és bazsalikommal ízesítve ez a könnyű tésztaszósz tökéletesen illeszkedik egy nehezebb tésztához, mint a gnocchi.

Miért nem használja ki az édesburgonya táplálkozási erejét egy krémes tésztába?

Semmi sem illik a meleg tésztához, mint egy tál tele sós pesto -val, és ez a recept lehetővé teszi, hogy kielégítse ezt a vágyat anélkül, hogy egy csomó extra kalóriát halmozna fel.

A zöldségek és fűszerek sokasága teszi ezt a látszólag dekadens mártás receptet a könyvek számára.


Makaróni grill: Mama triója

A Romano Macaroni Grill jóvoltából

Ha az éttermek a legnépszerűbb menüpontjaikat egyetlen ételbe gyűjtik, garantálhatja, hogy az étel nem tesz jót az étrendjének. Ugyanez a szabály érvényes erre az étkezésre is, mivel a csirke parmezán, a lasagna bolognese és a fettuccine alfredo egy tányéron összeáll. Ezek az elemek önmagukban tartalmazzák az elkerülendő kalóriák és zsírok aknamezőit, de együttesen 129 gramm zsírjuk és majdnem 4000 milligramm nátriumuk napokig megdobja étkezési tervét. Kerülje a lassúságot, amelyet az étkezés során kapna, és válasszon egy egyszerűbb tésztát az egészségesebb élmény érdekében.


Sajt

Shutterstock

Ha nincs semmiféle laktóz intoleranciája, akkor a sajt az étrend egészséges része lehet - ez az igazi dolog. Annak ellenére, hogy elhagyta a feldolgozott sajtot, és felvett egy ötéves Gouda-t a belvárosi sajtüzletből, továbbra is szigorúnak kell lennie az adagokkal. "Egy sajtadagnak körülbelül négy kis kockának kell lennie, mindegyik egy kockának megfelelő méretű. A sajt könnyen elfogyasztható étel az extra kalóriákból, telített zsírokból és még nátriumból is" - mondja Smith. Ahelyett, hogy a következő bulin a sajtos tál mellé posztolná, tegyen néhány kockát a tányérjára, és lépjen tovább. És hé, ha kordában tartja a sajtkvótáját az előétel során, akkor több mozgástere lesz a tavaszi desszerthez.


52 egyszerű, egészséges vacsoraötlet, amely legfeljebb 30 percet vesz igénybe

Legtöbbünk soha nem keresi az egyszerű, egészséges vacsoraötleteket. Végül is némi fejfájásmentes táplálékra van szüksége egy hosszú nap végén.

Az, hogy mi számít „könnyűnek”, egyfajta szubjektív, de ehhez a receptlistához az ételekhez tartottuk, amelyek maximum 30 perc alatt összeállnak (legalábbis a receptjegyzetek szerint), és nem tartalmaznak nevetségesen hosszú összetevőket. Az, hogy mi számít „egészségesnek”, személyenként is változó - de a legalapvetőbb értelemben az egészséges vacsora olyan, amely jó ízű és jóllakott.

„Mentálisan és fizikailag egyaránt kielégítő étkezéshez azt javaslom, hogy az emberek lehetőleg három -négy élelmiszercsoportra törekedjenek - nevezetesen a zsírra, fehérjére, keményítőre és gyümölcsökre/zöldségekre.” a Food Heaven oktatója és társalapítója, mondta korábban a SELF -nek. "Ezzel nemcsak különféle textúrákat és ízeket kaphat, hanem tápanyagokat is, amelyek együttesen biztosítják az állandó és stabil energiaáramot."

Ezt szem előtt tartva 52 egyszerű, egészséges vacsoraötletet gyűjtöttünk össze. A legtöbben önmagukban készítenek kiegyensúlyozott ételt, míg néhányat (például zöldséges curry vagy sült csirke) valószínűleg kenyérrel vagy rizzsel kell tálalni.

Egy megjegyzés a szóról egészséges itt: Tudjuk, hogy az egészség bonyolult fogalom. Ez nemcsak különböző dolgokat jelenthet a különböző emberek számára, hanem egy olyan szó is, amely eléggé betöltött (és néha tele van), köszönhetően az étrendiparnak az ételekről való gondolkodásmódunkra. A SELF -nél, amikor egészséges ételekről beszélünk, elsősorban tápláló, tápláló és kielégítő ételekről beszélünk. De ez a preferenciáitól, a kultúrájától, az Ön számára hozzáférhetőktől és még sok minden mástól is függ. Ezeket a recepteket az alapvető kritériumok figyelembevételével választottuk ki, miközben a táplálkozási igények és ízlelőbimbók széles skáláját is igyekeztünk kielégíteni.


Fettuccine Alfredo, könnyedén

Krémes, sajtos alfredo szósz halványított? Lehet igaz? Kerestem a legjobb módszereket a fettuccine alfredo könnyebbé tételére a derékvonalon, és minden a titkos összetevőn múlik.

Ennek a dekadens ételnek egy tipikus része 1200 kalóriát, 75 gramm zsírt, 47 gramm telített zsírt tartalmaz, és több mint fél napi nátriumot tartalmaz. Jaj! A receptet tekintve nem nehéz kitalálni, hogy miért. A sztár összetevői vödör nehéz tejszín, vaj, sajt és hegyek tészta.

Ha ezekről a krémes, kényeztető ételekről van szó, jobb, ha nem próbálja meg teljesen kicserélni a magas zsírtartalmú összetevőket. Ehelyett az íz megőrzése érdekében egyszerűen kevesebbet (sokkal kevesebbet) használ. Egy kis vaj, tejszín és parmezán sajt sokat segíthet.

Nagy mennyiségű tejföl és vaj párolása sűrű és krémes mártást eredményez. Mivel egyetlen csésze tejszín több mint 800 kalóriát tartalmaz, csak 1/4 csésze tejszínt használjon, majd adja hozzá a titkos hozzávalómat - könnyű krémsajtot! Ez a csere teszi a mártást ugyanolyan selymessé, és csak a zsír és a kalória töredékét adja hozzá. További lehetőségek a kukoricakeményítővel sűrített tej, joghurt, részben sovány ricotta sajt vagy csirkehúsleves.

Ami a sajtot illeti, szerencséje van. A parmezán sajt természetesen alacsonyabb zsírtartalmú, mint sok más sajt, és erős íze van, ezért csak kevésre van szüksége. Fél -kétharmada reszelt sajt bőven elegendő egy négy személyt kiszolgáló recepthez (ez olcsóbb is lesz).

A gigantikus adagokban sok tésztaétel elromlik. A halom tészta helyett egy csésze adagokban tálalja a fettuccine-t sovány fehérjével (csirke vagy garnélarák) és néhány zöldséggel együtt. Az alábbiakban a receptem található, amelyet gyakran sült garnélarákkal és brokkolival tálalok. Az egész étel elkészítése kevesebb, mint 20 percet vesz igénybe!


Nézd meg a videót: Sajtos tészta GastroHobbi módra


Hozzászólások:

  1. Taro

    YES it is accurate

  2. Fonzo

    I can't take part in the discussion right now - very busy. I would like to be free - to secure their point of view.

  3. Galan

    I am here by chance, but I specially registered on the forum to participate in the discussion of this issue.

  4. Zuludal

    Természetesen. A fentiekkel egyetértek. Beszéljük meg ezt a kérdést. Itt vagy PM-ben.



Írj egy üzenetet